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Noi italiani siamo un popolo di amanti e di bevitori di caffè, considerandolo un piacere e una prelibatezza a tutti gli effetti; non a caso siamo abituati a consumarne anche tre o quattro al giorno.
I benefici del caffè li conosciamo tutti; aiuta la digestione a fine pasto, aiuta a combattere la stanchezza e aiuta durante le lunghe giornata di lavoro e di stress.
Come per tutte le cose, però, non si devono consumare troppi caffè, rischiando di causare danni, anche gravi, allo stomaco.
Il caffè ci accompagna durante la fse del risveglio mattutino, dopo il pranzo, a metà pomeriggio e, a volte, anche la sera, specialmente se si prospetta una serata lunga e impegnativa.
Al bar o in casa, espresso o moka, macchiato, ristretto, alto, basso, corretto, zuccherato o amaro, il caffè è una bevanda insostituibile, dal profumo e dal gusto unico e inconfondibile, in grado di donarci energia e vitalità, per affrontare meglio la giornata che si prospetta.
In questa guida vi daremo informazioni sul caffè al ginseng, sempre più apprezzata, e qualche ricetta da preparare con il caffè, deliziosi e cremosi dessert, facili da realizzare e tutti da gustare.
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